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〜 2008年2月号 〜


毎度おおきに!上野米酒店です!!
花キラリ 寒仕込 米味噌

お米屋さんでしか購入できない(スーパー・ディスカウントにはありませんお米!!
花キラリ(白米 5kg \2,650-)は、平19.11.15発行の有名雑誌「サライ」の増刊「美味取り寄せ帖」に花キラリが掲載されており、「赤坂離宮の譚彦彬まるごと取り寄せる」という記事で紹介されています。

その花キラリを原料とした、お味噌のご案内です。昨年、予想をはるかに上回り
もうないか〜もうないか〜」とたくさんお問い合わせ頂くなど、大変ご好評いただいた商品です
↑(大阪人は同じ言葉を2回は繰り返すそうです。これ、ホンマ!ホンマ!!)


商品説明
厳しい寒さが続く1月〜2月、「寒」と呼ばれるこの時期に味噌を仕込むと、繊細で調和のとれた味わい深い味噌に仕上がるといわれ1年寝かせてお届けする限定生産品です。
「花キラリ」を主原料に、北海道大豆(遺伝子組み替えでない)と青森の天然水「梵珠百水」を加えて仕込んでいます。
青森県の味噌メーカー「かねさ味噌」の最新鋭の設備・衛生的な環境のもと、昔ながらの手作りで仕込まれた味噌は、美しい色合いと深い味わいを持ち、「かねさ味噌」メーカー自身も絶賛しております。

花キラリ 寒仕込 米味噌

今年もやります寿米


きらっとさん花キラリイメージキャラクター
きらっとさん




1月下旬より入荷!
特注品・限定生産品のため
注文数が定数になり次第
販売終了となります

お早めに!!


当店は東京(株)和穀の会認定
花キラリ特約店です



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