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〜 2008年2月号 〜 |
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お米屋さんでしか購入できない(スーパー・ディスカウントにはありませんお米!! 花キラリ(白米 5kg \2,650-)は、平19.11.15発行の有名雑誌「サライ」の増刊「美味取り寄せ帖」に花キラリが掲載されており、「赤坂離宮の譚彦彬まるごと取り寄せる」という記事で紹介されています。 その花キラリを原料とした、お味噌のご案内です。昨年、予想をはるかに上回り 「もうないか〜もうないか〜」とたくさんお問い合わせ頂くなど、大変ご好評いただいた商品です ↑(大阪人は同じ言葉を2回は繰り返すそうです。これ、ホンマ!ホンマ!!) 商品説明 厳しい寒さが続く1月〜2月、「寒」と呼ばれるこの時期に味噌を仕込むと、繊細で調和のとれた味わい深い味噌に仕上がるといわれ1年寝かせてお届けする限定生産品です。 「花キラリ」を主原料に、北海道大豆(遺伝子組み替えでない)と青森の天然水「梵珠百水」を加えて仕込んでいます。 青森県の味噌メーカー「かねさ味噌」の最新鋭の設備・衛生的な環境のもと、昔ながらの手作りで仕込まれた味噌は、美しい色合いと深い味わいを持ち、「かねさ味噌」メーカー自身も絶賛しております。 |
花キラリイメージキャラクター きらっとさん
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