うえの新聞 2024年12月号上野米穀店お米専門店

～　2024年12月号　～

毎度おおきに、上野米穀店です！

少しずつ、新米が出てきましたが、人気品種や、お手頃な品種のお米は、すでに品薄です。

文字通り「青田買い」されたものもあれば、ふるさと納税分用に県外にあまり米を出さず、独自に抱え込んでいる、都道府県もありそうです。

いつもは、分けて下さる農家様も、自身で販売されている場合や、縁故米に出てしまったと、おっしゃる農家様もおられます。
道の駅では、玄米が飛ぶように売れたそうです。
その方が、消費者にも農家様にも利益が有るからです。

弊店は、集まっている品種で、うまさを引き出そうと努力中。
今は、少し味に深みが出せていません。もう少しお待ち下さいませ。

特に「ひとめぼれ」は品薄で入荷に限度がありそうです。
さがびより・つや姫は、手立て厳しい状況です。

うえの新聞

長年、ご提供してまいりました弊店の粗品カレンダーですが、仕様が変わります。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。
新しいカレンダーは、省スペースで装いも新たに、カラーで美味しいご飯レシピ付き。

来月のお休み

【年末年始について】

年末は12/30の15時まで、年始は1/6から

来月のお休み

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