うえの新聞2021年9月号上野米穀店お米専門店

～　2021年9月号　～

毎度おおきに！上野米穀店です。

近年、異常気象、ゲリラ豪雨などの、気候に関する耳慣れない言葉が、世間を支配しています。

今年は、「線状降水帯」という聞き慣れては、いけない言葉を知ってしまいましたね。
線状降水帯とは、雨雲が次々と発生し、発達しながら風に乗り、同じような場所で長時間の豪雨をもたらす事。

大阪に住んでいると、「雨、よう降りまんなぁ～」「そうでんなぁ～」で、済んでしまいがちですが、各地では、甚大な被害が報告されています。

「コロナで、どこも行けやん。」と嘆くのは、自分の心の内に留め、大変な思いをされている方々に、寄り添える心をもてる人間になりたいと思っています。

うえの新聞


令和3年産　新米入荷減農薬・特別栽培米		佐賀県で一番最初に収穫されるお米で、旧暦の七夕（8月7日前後）に収穫されることから、「七夕こしひかり」と命名されました。生育は順調でしたが、出荷式が雨で順延。少し入荷が遅れました。品質は良好です。生産量が少ないので「幻のお米」とも言われいます。お米は、粒張りが非常に良く、甘味がありピカピカの炊き上がりです。是非、ご賞味ください。

意欲ある生産者が、精魂込込めて安全で美味しい米作りに取り組んでいます。
農林水産省・新ガイドラインによる表示の通り特別栽培米の証明書をもらっています。
お米をたくさん食べることは、産地への支援にもなります。

来月のお休み

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